皆さんクラフトビールはお好きですか？
なにそれ。クラフト？？という方も多いのではないかと思います。
クラフトビールは英語で書くとCraft beer。
Craftには「手芸、工芸」という意味があって、Craft beerというのは大手のビール工場が工業的に造るビールと違って昔ながらの製法でビール職人が作り出すビールのことを言います。地ビールという表現も近いかもしれません。クラフトは地ビールにもう少しこだわりを入れた感じです。
英語ではMicro Breweryなんて言われ方もします。
そんなクラフトビールがここ数年ニュージーランドで盛り上がっていて、特に
ニュージーランドの首都ウェリントンと南島の北にあるネルソンではクラフトビールが盛んです。
とはいえ、クラフトビールの美味しいお店はネルソンだけでなくオークランドにもあります。
【Hallertau Brewbar And Restaurant】
1171 Coatesville-Riverhead Hwy | Kumeu, 0892, New Zealand
TEL : +64 9-412 5555
日曜日〜金曜日 11:00 – 24:00
土曜日 11:00 – 24:00
とにかく店の雰囲気がいいんです！！女の子は絶対好きです！
水道のようですが並んだサーバーからは全部ビールが出てきます！
ビール5種類飲み比べが2種類あるので、いろいろ頼みたい方にはオススメです。飲み比べセットは2種類ありるので、その両方を頼むと10種類のビールをスモールサイズ（といっても十分なサイズ）をトライすしてみるとよいでしょう。
アルコール度数が低いものや黒ビールなどもありますが、ピルスナーの種類が比較的多くあります。
細かい説明を店員に頼むと、英語でかなりしっかりしてくれます。
ただし、かなりハイレベルな英語です。。。。難しいですが是非耳をすませて聞いてみてください。
ニュージーランドワインを堪能してビールが恋しくなった方には特にオススメスポットです。
料理も全体的に美味しいのですが、その中でも石窯で焼かれたピザが薄いのにもっちりしていてなかなか食べられないクオリティーです。
他のお料理はこんな感じ。
ハンバーガー。
スペアリブ！
ラム！とっても柔らかいです。色々なラムを食べましたがこれはオススメ！溶けるような柔らかさです。
また、お酒が飲めないけどBeerが頼みたい方にはこちらはいかがでしょう？
ジンジャービールです。
ただし、ビールと名がついていますがただのジンジャーエールですw
ボトルが可愛いですよね。
とはいえ、時間がなくてビールを飲みに回れない！！という方は、是非ボロツのクラフトビールを。スーパーでもどこのレストランでも売っていて、どこでも気軽に楽しめます。バーに行けばドラフトもあります。
代表的なものだとこちら。
【Stoke Beer】
http://stokebeer.co.nz/
こちらも美味です。このStoke はNelsonで作られているビールで、Amberとはビールの色のことです。
中々奥が深いですよね。
ニュージーランドにきたらワインだけでなく是非ビールも試してみてください！
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